Harga Bensin Dan Pengaruhnya Pada Pertanian Komersial Vs Produksi Pangan Lokal

Bensin

Sebagian besar tempat yang pernah saya tinggali, saya punya kebun kecil di dekat rumah saya. Saya bisa berjalan keluar dari pintu dan memanen herba segar, sayuran, kadang-kadang tomat, paprika, atau buah-buahan seperti stroberi, raspberry, atau ceri. Pengalaman ini sangat berbeda dari suplai makanan kebanyakan orang di Amerika Serikat, dan saya juga ikut serta.

Sebagian besar makanan di AS dikonsumsi ketika orang pergi ke supermarket, membeli makanan, dan kemudian membawanya pulang. Di belakang layar, banyak hal yang perlu terjadi agar makanan itu mencapai supermarket: toko itu memiliki infrastruktur yang mendukungnya. Supermarket yang lebih besar sering memiliki pusat suplai dan distribusi pusat, yang mengumpulkan makanan dan kemudian mengirimkannya ke toko-toko kecil. Truk mengantarkan makanan. Makanan dikirim ke seluruh dunia dengan tongkang dan lintas benua di jalur kereta api dan jalur truk jarak jauh supplier beras.

Disparitas dalam penggunaan bensin atau minyak bumi dalam dua model ini

Ada banyak perbedaan antara model menanam makanan Anda sendiri, dan membelinya di toko, tetapi salah satu yang paling mencolok, dan yang akan saya fokuskan di sini, adalah perbedaan mereka dalam konsumsi bensin atau minyak bumi.

Menumbuhkan makanan di luar rumah Anda sendiri membutuhkan bahan bakar minimal; itu dapat dicapai tanpa bahan bakar sama sekali, dan jika menggunakan bahan bakar apa pun, hanya dalam berkendara ke pusat taman untuk membeli tanaman atau mengemudi ke toko untuk membeli beberapa alat – dan perjalanan ini hanya terjadi paling banyak beberapa kali .

Di sisi lain, model produksi dan distribusi makanan yang mendapatkan makanan ke supermarket bersifat intensif minyak bumi. Bahan bakar harus dibakar pada setiap tahap proses pengiriman, dan karena kebanyakan orang pergi ke supermarket di sini di AS, bahan bakar juga dibakar pada tahap terakhir dari proses tersebut. Biasanya ada banyak bahan bakar yang digunakan dalam produksi itu sendiri, untuk bahan bakar mesin pertanian besar, serta pengiriman pasokan ke pertanian komersial besar yang memproduksi makanan.

Pertanian komersial lebih sensitif terhadap harga bensin atau harga minyak

Mempertimbangkan disparitas besar dalam penggunaan bahan bakar, jelas bahwa pertanian komersial berskala besar jauh lebih sensitif terhadap harga gas daripada pertanian rumahan atau pertanian skala kecil. Dalam banyak kasus, Anda bahkan dapat mengamati pengaruh ini dalam harga berbagai barang di rak di supermarket. Ketika harga minyak naik, harga makanan tertentu cenderung naik, dan sebaliknya ketika harga turun.

Jika kita ingin mendukung produksi makanan lokal skala kecil

Ada banyak alasan kuat untuk mengalihkan produksi makanan di masyarakat kita dari pertanian komersial berskala besar dan menuju produksi lokal yang lebih kecil. Ini termasuk kemandirian ekonomi yang lebih besar, keberlanjutan yang lebih besar, mengurangi polusi, mengurangi ketergantungan atau minyak, diversifikasi ekonomi lokal, peningkatan kesegaran makanan dan manfaat kesehatan yang menyertainya, dan peningkatan pengetahuan dan pengalaman dengan tanaman, pertanian, dan pertanian yang datang dengan lebih banyak orang menjadi lebih dekat dan lebih terlibat dalam produksi makanan.

Saya melihat dua takeaways dari ini: yang pertama adalah bahwa kenaikan harga gas menciptakan insentif yang kuat untuk produksi pangan lokal berskala kecil. Yang kedua adalah bahwa mendukung sistem produksi makanan yang lebih tradisional ini, meskipun dengan sesuatu yang sederhana seperti memiliki kebun di rumah Anda, dapat membantu kita menjadi kurang bergantung pada minyak dan membantu pasokan makanan kita menjadi kurang sensitif terhadap harga bensin .

Manfaat tersembunyi dari pajak gas federal

Pajak gas federal secara historis tidak populer, tetapi ada dukungan yang meningkat dalam beberapa tahun terakhir untuk menaikkan pajak ini sebagai cara mendanai biaya pemeliharaan dan pembangunan jalan dan jalan raya yang tidak berkelanjutan. Ketergantungan pertanian komersial pada minyak bumi mengilustrasikan manfaat tersembunyi lain dari menaikkan pajak ini – penciptaan insentif yang lebih kuat untuk produksi pangan lokal.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *